Prestige Lagrein Riserva

Varietà
Lagrein

Zona di coltivazione
terreni alluvionali, caldi e sabbiosi a Gries (Bolzano)

Vendemmia
da fine settembre a metà ottobre

Vinificazione
fermentazione in botti di legno, affinamento per circa un anno in barriques francesi e botti grandi

Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Sentore: fruttato di ciliegia matura, humus, speziatura di cacao e vaniglia
Sapore: intenso e persistente, con tannini eleganti e morbidi

Abbinamento
con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

Alcol: 13,5 % vol

Zuccheri residui: 4,5 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)