Merlot Collection Graf Huyn
Südtirol • Alto Adige DOC
Varietà
Merlot
Zona di coltivazione
pendii caldi e soleggiati su suoli erosivi di origine porfirica tra i 250 e i 300 m s.l.m.
Vendemmia
da fine settembre a metà ottobre
Vinificazione
tradizionale fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio, affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
Bouquet: fruttato di more e frutti di bosco, legger note speziate
Sapore: elegante e strutturato, con tannini morbidi e ricercati
Abbinamento
carne alla griglio o arrosto, selvaggina e formaggi stagionati
Alcol: 14,5 % vol
Zuccheri residui: 3,8 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)
Spedizioni gratuite a partire da 250€
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L'Anima della Tradizione Vinicola
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