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Lafóa Sauvignon Riserva

Prezzo regolare €28,00 EUR
Prezzo di vendita €28,00 EUR Prezzo regolare

Descrizione

Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale.

Potenzialità di invecchiamento: 6 – 10 anni.

Vitigno Sauvignon blanc.
Abbinamento Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 12 – 14° C.

Valori analitici
Alcool: 13,5% Vol
Acidità: 6 g/l
Estratto secco: 19,9 g/l
Zuccheri residui: 2,5 g/l

Vinificazione
Dopo una breve macerazione si passa alla pressatura delle uve perfettamente mature. Il mosto fermenta per metà in acciaio per il resto in barriques. Solo quest’ultima parte subisce la fermentazione malolattica. Dopo ca. 8 mesi di maturazione sui lieviti si procede all’assemblaggio dei due vini ed all’accurato imbottigliamento.

Zona
I vigneti si trovano ad un´eccellente esposizione al sole. Si tratta di una zona piuttosto secca con terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica.

Vitigni
Formato
Produttore
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ritiro disponibile a Bolzano

Zvyčajne pripravené do 1 hodiny

Lafóa Sauvignon Riserva

Sauvignon / 0.75l / Cantina Colterenzio
  • Bolzano

    Ritiro disponibile, zvyčajne pripravené do 1 hodiny

    Via Alto Adige 37
    39100 Bolzano BZ
    Taliansko

    393201793763

Spedizioni gratuite a partire da 250€

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L'Anima della Tradizione Vinicola

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