Tramin

Roen Passito Gewürztraminer

Prezzo regolare €29,00 EUR
Prezzo di vendita €29,00 EUR Prezzo regolare

straordinaria vendemmia tardiva è una delle varie sfaccettature del Gewürztraminer: un vino da dessert che promette un’esplosione aromatica ad ogni assaggio.  

DATI TECNICI
vitigno: Gewürztraminer
resa: 25 hl/ha
vigneti: I vigneti si estendono sopra Termeno. L’area di produzione ricopre i versanti orientali e sud-orientali della catena montuosa del Roen.
terreno: terreno ghiaioso, calcareo e argilloso
clima: forti escursioni termiche dovute a giornate calde, influenzate dal clima mediterraneo, e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne.
vendemmia: vendemmia tardiva
Vinificazione
L’uva utilizzata per questo straordinario vino è appassita in vigna fino a fine novembre, inizio dicembre. Dopo la macerazione viene pressato delicatamente a 1,2 bar. Fermentazione e maturazione avvengono in piccole barriques di legno francese per un anno, segue ulteriore maturazione per qualche mese in bottiglia.

Note di degustazione

giallo dorato intenso, di limpidezza pressoché cristallina e grande consistenza
profumi caldi su uno sfondo mielato con intense note di frutta esotica sciroppata, uva passa e albicocche secche, scorze di agrumi canditi, frutta secca, rose appassite, zenzero e vaniglia

Dolce e vellutato in bocca, esplode con vivacità, mantenendo una perfetta eleganza. Una lunga, raffinata speziatura conclude la bellissima esperienza degustativa. Il Roen è un eccellente accompagnatore di dolci, frutta secca, formaggi erborinati o stagionati. Straordinario da solo, come vino da meditazione, per accompagnare un indimenticabile momento conviviale.


temperatura di servizio
12-14° C

zuccheri residui
215 g/l

acidità totale
6,9 g/l

gradazione alcolica
10 % vol

potenziale di invecchiamento
oltre 15 anni

Vitigno
Formato
Produttore
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ritiro disponibile a Bolzano

Meestal klaar binnen 1 uur

Roen Passito Gewürztraminer

Gewürztraminer / 0.375l / Cantina Termeno
  • Bolzano

    Ritiro disponibile, meestal klaar binnen 1 uur

    Via Alto Adige 37
    39100 Bolzano BZ
    Italië

    393201793763

Spedizioni gratuite a partire da 250€

Contattarci tramite e-mail a info@1000eunvino.it e tramite numero di telefono a 0471 300 313

Pagamenti sicuri e garantiti grazie alla tecnologia SSL

L'Anima della Tradizione Vinicola

Ogni bottiglia racconta la storia di una terra ricca di tradizione e passione vinicola, offrendo un’esperienza autentica e indimenticabile.