enoteca1000eunvino

Gattinara Riserva Travaglini

Prezzo regolare €47,00 EUR
Prezzo di vendita €47,00 EUR Prezzo regolare

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Esame visivo: 

Colore granato antico con riflessi aranciati e lucente che seduce l’occhio per la delicata trasparenza.


Olfattivo:

Al naso grande complessità e concentrazione dominato dalle spezie di liquirizia e bacche di ginepro dal tratto balsamico di sandalo e da abbondanti tostature A seguire un profilo fruttato che ricorda la frutta sotto spirito confetture di fragola e mora, terminando con sentori di fiori in appassimento.


Gustativo: 

Estrema eleganza gustativa al palato vigoroso e con un tannino dominante che assumerà la sua massima evoluzione con il passare degli anni. Un sorso in cui spicca la sapidità e la stuzzicante freschezza con una lunga e gustosa persistenza in continua evoluzione.

Descrizione

L’ECCELLENZA SUSSURRATA

Travaglini è, dal 1958, sinonimo di Gattinara e la sua caratteristica bottiglialo rende ancor più identificabile negli scaffali di ogni enoteca. Creata con il fine di trattenere sul fondo i depositi che si formano negli anni, durante il periodo di affinamento, è stata mantenuta la stessa da più di 55 anni. Possiamo affermare che, ancora una volta una grande uva, il Nebbiolo, dà vita ad un grande vino, di pregevole personalità e indiscusso carattere, distinguibile per precisione stilistica, eleganza ed espressione; un vino fine e curato, sempre riconoscibile (proprio come la bottiglia che lo contiene), fedele al territorio e con una lunghissima prospettiva di invecchiamento.

Dal tipico color granato, trasparente e luminoso, ha olfatto etereo e nobile di note agrumate e balsamiche, di frutta sotto spirito e speziate di pepe e liquirizia. Al gusto è saporito e potente, con netti rimandi all’olfatto, sapido e con setosa trama tannica. Lunga la persistenza su toni minerali.

Con tagliolini al tartufo bianco e con selvaggina a piuma in salmì.

 

ABBINALO CON:

Carne
Formaggi
Primi


Vitigni
Formato
Produttore
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ritiro disponibile a Bolzano

Meestal klaar binnen 1 uur

Gattinara Riserva Travaglini

Nebiolo / 0.75 / Travaglini
  • Bolzano

    Ritiro disponibile, meestal klaar binnen 1 uur

    Via Alto Adige 37
    39100 Bolzano BZ
    Italië

    393201793763

Spedizioni gratuite a partire da 250€

Contattarci tramite e-mail a info@1000eunvino.it e tramite numero di telefono a 0471 300 313

Pagamenti sicuri e garantiti grazie alla tecnologia SSL

L'Anima della Tradizione Vinicola

Ogni bottiglia racconta la storia di una terra ricca di tradizione e passione vinicola, offrendo un’esperienza autentica e indimenticabile.