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GRAN LAFÓA Südtirol Sauvignon Blanc Riserva DOC 2021

通常価格 €110,00 EUR
セール価格 €110,00 EUR 通常価格
Vitigni
Formato
Produttore
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通常1時間で準備が完了します

GRAN LAFÓA Südtirol Sauvignon Blanc Riserva DOC 2021

Sauvignon Blanc / 0.75l / Colterenzio
  • Bolzano

    送迎あり, 通常1時間で準備が完了します

    Via Alto Adige 37
    39100 Bolzano BZ
    イタリア

    393201793763

Im Duft ein hoch komplexes Bild von reifen Früchten: Marille, Stachelbeere, Maracuja und Papaya. Dazu leicht florale Noten, eingebettet in feinsten Röstaromen, Noten von Graphit, Vanille und Feuerstein.
Beim ersten Schluck begeistert die reife Frucht: Maracuja, Stachelbeere, Mirabellen, Ananas, Mango, getragen von einer frischen, lebhaften, reifen Säure. Lange liefern sich Mineralität und Frucht ein abwechslungsreiches Match.
Ein Wein geprägt von Balance und Eleganz.

Alterungspotenzial: 8-10 Jahre.

Gran Lafóa ist Weißwein des Jahres

Die vollreifen Trauben werden schonend gepresst. Im Anschluss daran sedimentiert der Most für 4 Tage bei 5°C. Anschließende Vergärung im Barriquefass und Ausbau auf der Vollhefe für 10 Monate. Darauf folgt ein 8-monatiger Ausbau in 600-Liter-Fässern. Im Anschluss daran ruht der Wein für 12 Monate im Edelstahltank, bevor er schonend abgefüllt wird und noch 7 weitere Monate auf der Flasche reift. Der Wein kommt 3 Jahre nach der Ernte auf den Markt.

Alkohol: 14,5% Vol
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 0,6 g/l

https://youtu.be/kZLkQIdwYyg

Spedizioni gratuite a partire da 250€

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L'Anima della Tradizione Vinicola

Ogni bottiglia racconta la storia di una terra ricca di tradizione e passione vinicola, offrendo un’esperienza autentica e indimenticabile.