Rosis Moscato Rosa

Varietà
Moscato Rosa

Zona di coltivazione
dintorni di Bolzano a 250 m s.l.m.

Vendemmia
da metà a fine settembre

Vinificazione
leggero appassimento delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in acciaio con successivo affinamento in bottiglia

Caratteristiche
Colore: rosso rubino scuro con riflessi granati
Bouquet: delicatamente di rosa e noce moscata, fruttato di frutti rossi
Sapore: pieno, aromatico, dolce

Abbinamento
con Krapfen, strudel al papavero, Linzertorte e dessert al cioccolato

Alcol: 12,5 % vol

Zuccheri residui: 92 g/l (Il dato può variare leggermente secondo l’annata)