enoteca1000eunvino

Pasithea Oro Gewürztraminer

Prezzo regolare €35,00 EUR
Prezzo di vendita €35,00 EUR Prezzo regolare

Classificazione

Alto Adige DOC


Area di produzione

Tutte le uve per la produzione di questo vino provengono da un singolo vigneto ubicato a Montiggl nelle vicinanze del Lago di Monticolo. La particolare caratteristica del vigneto contribuisce allo sviluppo della putredine nobile, che permette a creare un grande vino dolce. 


Vinificazione

La vendemmia viene eseguita a mano in piccoli contenitori a fine novembre. Dopo una breve macerazione e pigiatura a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione per 6 mesi in piccole botti di rovere con successivo affinamento nelle medesime botti per ulteriori 15 mesi. 


Note sensoriali e suggerimenti

Aromi di frutta secca, albicocche mature e cotogno compongono la sinfonia dei profumi, completati da un pizzico fresco d'agrumi. In bocca il vino è morbido, pieno con una dolcezza accentuata e persistente nel finale. La vendemmia tardiva Pasithea Oro si beve come vino da dessert con dolci, ma si abbina anche perfettamente con formaggi erboranti, stagionati e piccanti. Un piacere unico.

Microzona Montiggl
Uve Gewürztraminer
Come servirlo (°C) 10-12°
Resa (hl/ha) 15
Contenuto alcolico (vol%) 12,5
Acidità totale (g/l) 11,06
Zuccheri residui (g/l) 190
Invecchiamento (anni) 10


Vitigni
Produttore
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ritiro disponibile a Bolzano

Tavallisesti valmis 1 tunnissa

Pasithea Oro Gewürztraminer

Gewürztraminer / Cantina Girlan
  • Bolzano

    Ritiro disponibile, tavallisesti valmis 1 tunnissa

    Via Alto Adige 37
    39100 Bolzano BZ
    Italia

    393201793763

Spedizioni gratuite a partire da 250€

Contattarci tramite e-mail a info@1000eunvino.it e tramite numero di telefono a 0471 300 313

Pagamenti sicuri e garantiti grazie alla tecnologia SSL

L'Anima della Tradizione Vinicola

Ogni bottiglia racconta la storia di una terra ricca di tradizione e passione vinicola, offrendo un’esperienza autentica e indimenticabile.